CréAtions n° 101 "Sensorialités" publié en mars-avril 2002, P.E.M.F. Classe de CP, École de Beaussais (Deux-Sèvres) – Enseignante : Catherine Tricoche – Intervenant : Renaud Robelin, chef de cuisine à l’Hostellerie de l’Abbaye de Celles-sur-Belle.
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